毛发是皮肤的附属物,是哺乳动物的特征之一,哺乳动物的毛皮是保持身体热量的 ,它可随气候和季节变化、脱落或再生。哺乳动物的毛发和鸟类的羽毛组织起源相同,功能相似,是其身体最小和最吸引人的器官。它们具有调节体温、感触与保护、社交及吸引配偶等功能,而在鸟类其羽毛还有助于飞翔。人类大约有400-500万个毛囊,其中100万个在头部,约有10万个在头皮部。1千万年前,类人猿全身都是毛,但人类的祖先原始人由森林移适至平原,开始熟食,身体上的毛发开始变得稀少和短。人类的毛发没有完全退化,身体不同部位还保留各种不同毛发,如头发、眉毛、睫毛、阴毛,腋下毛和汗毛等;男人还保留须毛。
毛发本身不是活的器官,因而不含有神经、血管或细胞。